Vintersallad
Det enkla är det goda....
3 morötter, 1 finriven och 2 grovrivna
1 rödbeta, halva fin och halva grovriven
1 msk koncentrerad äppeljuice
1 msk äppelcidervinäger
2 msk linfröolja, alt. 1 msk linfrö
1 msk solrosolja
Blanda allt.
Recept av Ulrika Lundsten.
Saxat ur Medlemsblad nr 37 2005 från Vidarklinkens Vänner.
|
|